半山隱宿集餐飲、客房、茶室、休閑娛樂為一體，在民宿院子里可以俯瞰安化縣城。 通訊員 攝
(資料圖片)
華聲在線全媒體記者 楊軍 通訊員 周云峰 劉剛貴
【消費場景】
“山有千峰都繞水，茶無一葉不騰云。”奇松、怪石、云海和原生態茶園，安化縣煙溪鎮的天茶園成為遠近聞名的休閑度假目的地。云霧繚繞的山間茶園是最美的風景。在天茶園天茶印象民宿，拉開窗簾即可觀看云海日出。每年清明節前至谷雨后的采茶旺季，很多愛茶的游客慕名前來尋古道、采茶葉、看云海。
“我們民宿8間客房，‘五一’假期早已預訂一空。”4月25日，天茶印象民宿負責人夏國勛對記者說。
安化境內山脈綿延，群峰疊翠，森林覆蓋率達76.2%，是國家級重點生態功能區。近年來，安化縣加快推進鄉村旅游轉型升級，助力民宿規范有序發展。“用青山當畫屏，把風景請進屋”的斯途·鳳凰嶼民宿，體現茶文化特色的葉子灣生態旅游度假村，把“綠色資源”做成具有地方特色文化符號代表的雙公山居民宿……疫情之后，安化民宿迎來發展春天。今年一季度，安化納入監測的民宿平均入住率為70%左右，周末入住率超過80%，“五一”假期客房預訂率達90%。
住特色民宿，享受清凈悠然田園風光
目前，安化縣有民宿客棧和鄉村家庭民宿200家左右，斯途·鳳凰嶼、萬福山、葉子灣生態旅游度假村、天茶印象民宿等精品民宿是其佼佼者。去年，經省旅游民宿等級評定委員會評定，斯途·鳳凰嶼旅游民宿為湖南省五星級旅游民宿，皇茶生態康養莊園為湖南省四星級旅游民宿。
在高峽出平湖的柘溪水庫，鳳凰島連綿起伏的山巒像一只展翅欲飛的鳳凰，鳳凰嶼就坐落在鳳凰頭部位置。坐在民宿濱水大堂里，遠處青峰含黛、層巒疊嶂，近處資水悠然，不時傳來游船汽笛聲，猶如人間仙境。離斯途·鳳凰嶼4.2公里處，是中國十大最美茶園之一的唐溪茶場。在鳳凰嶼，游客可以爬山摘果、賞景品茗，戲水釣魚、品嘗美食。泡一壺茶，流一身汗，吃一頓飯，懷一次舊，睡一個好覺，擁有一個好心情。
長沙游客周虹說：“住在這里，隨手一拍就能出片。吹吹風，聊聊天，非常愜意，感覺整個人都放松下來了。”
一條山谷旁，幾十棟獨棟小木樓遍布水上、山間和溪巖上。夜晚，溪間七彩燈光勾勒出木樓輪廓，如夢似幻。位于柘溪庫區渠江鎮大安村的皇茶生態康養莊園，建有特色民宿、農旅產業園和生態康養度假村等，游客舉行篝火晚會，體驗石磨豆腐、捉魚摸蝦等，飲有“皇家貢茶”“黑茶宗祖”之稱的“渠江薄片”黑茶，品嘗原汁原味的有機土菜和黃精宴，玩網紅搖搖橋……清凈悠然的田園風光、古色古香的民居風貌，憨厚淳樸的鄉土風情，令人神往。
茶旅融合，生態游令人流連忘返
安化縣依托豐富的生態文化、黑茶文化、梅山文化旅游資源，培育壯大鄉村民宿集群生態旅游。自2022年起，該縣每年拿出120萬元扶持民宿產業，著力打造國內重要的生態旅游和鄉村旅游目的地。
安化冷市鎮高橋村葉子灣生態旅游度假村，樹木郁郁蔥蔥，建筑白墻青瓦，亭臺樓閣，與城市的喧囂相比，度假村給人一種隔世之感。9棟獨棟民宿、40間客房、大床套房，服務設施齊全的葉子灣，遠離塵囂，隱于靜謐鄉村。
“中國醉美茶鄉小村”葉子灣，采茶、制茶、品茶、茶藝學習和現代化黑茶生產加工及茶文化景觀等，引得客人紛至沓來。山清水秀，滿眼皆綠，茶葉飄香。葉子灣生態旅游度假村總經理胡洪華說：“葉子灣有著良好的生態自然環境及茶文化底蘊。這里經常開展親子游、采制茶等特色活動，增加參與性和趣味性，游客樂在其中。一到周末，往往一房難求。”
“環境特好，真的有驚喜。這個很有詩意的旅館就在資江邊，沒事時和好友坐在窗戶邊看著窗外的美景發呆、聊天，一坐半天，還有很好喝的茶……”網友伊朵花開離開伴江隱宿時寫道。作為安化新晉的網紅打卡地，伴江隱宿坐落于安化·黃沙坪黑茶博物館前飄帶景觀臺，毗鄰資江水畔。游客白天可賞煙霞云霧，夜晚可覽日月星辰，盡享宿在資江畔、飲在山水間的神妙體驗。伴江隱宿負責人夏蕾一邊泡茶，一邊對記者說：“在抖音益陽市客棧民宿好評榜，我們店位于前列。”
【專家點評】
安化民宿給游客“非常態”體驗
湖南省旅游民宿協會會長 常勝
提到安化，自然少不了黑茶。黑茶作為安化的一張名片，名揚五湖四海。安化的民宿產業與茶產業融合發展，前景燦爛。茶葉的生長環境以海拔六七百米的高度為佳。安化各座茶山，茶園中有林，林下有茶，自然風光優美宜人，空氣清新，尤其適宜發展民宿。
民宿經濟伴隨著周邊游、自駕游快速發展。旅游作為一種“非常態化生活”，需要給游客“非常態”的體驗，而最終落在“生活”上。結合茶山、品茶，安化民宿特色鮮明，能滿足游客獨特體驗的需求。游客白天可以在民宿周邊景點游玩，也可以在茶山上體驗采茶、炒茶、打擂茶，清晨可以坐在門前小院欣賞日出，傍晚可以一邊喝著自己親手采摘炒制的茶，一邊欣賞日落，真正在“遠方的茶園”體驗“非常態的生活”。
民宿作為一種新業態，不是單獨存在的，而是與旅游其他業態融合，互利共贏。安化有著非常豐富的文旅資源優勢，只要錨定目標，通過景區與民宿聯動，“景點引客、民宿留客、文化聚客”，就會有一個美好的未來。
