10月29日，鹽城市響水縣委、縣政府隆重舉行2021第二屆“中國(guó)·響水西蘭花節(jié)”，不斷擴(kuò)大“響水西蘭花”品牌影響力，推進(jìn)西蘭花產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，西蘭花已成為該縣產(chǎn)業(yè)富民的“幸福花”。
此前一天，響水西蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟成立，來(lái)自全國(guó)各地50余家高等院校、科研院所及相關(guān)企業(yè)加盟，形成了產(chǎn)、學(xué)、研、用一體化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，為響水西蘭花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新的強(qiáng)大動(dòng)力。
唱響品牌
全國(guó)西蘭花規(guī)模種植第一縣
金秋十月，擁有“中國(guó)西蘭花之鄉(xiāng)”美譽(yù)的響水大地上，西蘭花海浩瀚壯觀、碧波蕩漾，綿延十公里長(zhǎng)，村民們?nèi)齼蓛稍谔镩g采摘成熟的西蘭花，一幅鄉(xiāng)村振興的美麗畫(huà)卷徐徐展開(kāi)。西蘭花已發(fā)展為響水現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“航母產(chǎn)業(yè)”，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民產(chǎn)業(yè)致富的“幸福花”。
正值西蘭花采摘季。在響水縣高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜基地，記者看到，當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)民背著竹簍，正在田間采摘西蘭花。響水縣雙港鎮(zhèn)豐華村村民劉菊告訴記者，她采摘的多是一斤到一斤二兩左右的最標(biāo)準(zhǔn)的西蘭花，她一天一個(gè)人能采摘五六百斤。
種植大戶、響水縣旭騰農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理馮海峰告訴記者，他承包了500畝地，今年西蘭花市場(chǎng)緊俏，每畝地的純收入在6000元以上，今年至少能掙300萬(wàn)元。他說(shuō)，這里配套非常好，政府把路修到田間地頭，冷庫(kù)配套也非常好，產(chǎn)區(qū)已經(jīng)形成了規(guī)模，全國(guó)的客商慕名而來(lái)，坐在門(mén)口就可以賣(mài)菜了，現(xiàn)在供不應(yīng)求。
“龍頭企業(yè)+基地”“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“能人大戶+基地”等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了更多的就業(yè)途徑，僅南河鎮(zhèn)就有100多戶靠種植西蘭花年收入10萬(wàn)元以上。據(jù)介紹，這里50畝以上集中連片種植的農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)業(yè)、合作社、種植大戶等各類新型經(jīng)營(yíng)主體近百個(gè)。西蘭花生產(chǎn)在播種育苗、耕整地、起壟、開(kāi)溝、覆膜、鋪滴灌等作業(yè)環(huán)節(jié)已實(shí)現(xiàn)100%機(jī)械化。該高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜基地2018年獲批江蘇省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，2020年獲批國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，“灌江”牌西蘭花榮獲全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)，“響水西蘭花”獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并成功創(chuàng)建“響譽(yù)味來(lái)”區(qū)域公用品牌。
地處中國(guó)南北地理分界線最東部的響水縣，氣候濕潤(rùn)、日照充足，水系發(fā)達(dá)、水質(zhì)優(yōu)良，土壤黏性適中、有機(jī)質(zhì)含量高。得天獨(dú)厚的氣候、水質(zhì)和土壤環(huán)境，是全國(guó)春夏和秋冬之際西蘭花的最佳生產(chǎn)帶、全國(guó)最佳的西蘭花生長(zhǎng)地之一。特定的自然條件和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑耘喾绞剑删土隧懰魈m花出類拔萃的品質(zhì)，花球圓緊，蕾粒細(xì)勻，色澤濃綠，口感脆甜，不僅暢銷(xiāo)北京、上海等大城市，還遠(yuǎn)銷(xiāo)日、韓、美、以色列等國(guó)家和地區(qū)。
響水西蘭花從2016年起步，經(jīng)過(guò)六年的持續(xù)發(fā)展，種植面積穩(wěn)定在10萬(wàn)畝左右，其中核心區(qū)連片面積4萬(wàn)畝，形成東西長(zhǎng)10公里的西蘭花海，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西蘭花超10萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破12.69億元，帶動(dòng)近3.5萬(wàn)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)就業(yè)，成為富民增收的幸福產(chǎn)業(yè)。
產(chǎn)學(xué)研用
全產(chǎn)業(yè)鏈格局初步形成
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是核心。響水縣委縣政府始終堅(jiān)持農(nóng)業(yè)優(yōu)先發(fā)展，在確保全縣精食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的前提和基礎(chǔ)上，大力培植西蘭花特色產(chǎn)業(yè)，全力推進(jìn)西蘭花全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，西蘭花已成為響水鄉(xiāng)村振興的特色“致富花”。
響水縣主要領(lǐng)導(dǎo)介紹，響水擁有全國(guó)較為完備的西蘭花全產(chǎn)業(yè)鏈，近年來(lái)大力實(shí)施科技創(chuàng)新和全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)工程，先后成立蘇北首家博士服務(wù)工作站、長(zhǎng)三角(響水)西蘭花產(chǎn)業(yè)研究院，累計(jì)引進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、種植大戶等各類新型經(jīng)營(yíng)主體近200家，建成高標(biāo)準(zhǔn)育苗中心15.6萬(wàn)平方米，年育苗能力達(dá)2.2億株，規(guī)模冷藏保鮮庫(kù)近20萬(wàn)立方米，年冷藏保鮮能力達(dá)11.8萬(wàn)噸，年加工能力5.4萬(wàn)噸，已形成從種苗培育、標(biāo)準(zhǔn)化種植到冷藏保鮮、速凍加工、品牌銷(xiāo)售的西蘭花全產(chǎn)業(yè)鏈。今年秋季，響水西蘭花市場(chǎng)供不應(yīng)求，質(zhì)量、價(jià)格均創(chuàng)歷史新高。
以“花”為媒，以“花”會(huì)友。10月28日，響水西蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟成立，50余家高等院校、科研院所及相關(guān)企業(yè)加入，形成了產(chǎn)、學(xué)、研、用一體化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。
“我們?cè)簩ｉT(mén)派人員到響水來(lái)駐點(diǎn)，組建西蘭花產(chǎn)業(yè)研究院，從西蘭花品種選育、栽培技術(shù)模式上面，一直努力通過(guò)項(xiàng)目支持，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，組織力量進(jìn)行攻關(guān)。”江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)孫洪武告訴記者，聯(lián)盟成立將為各成員單位提供一個(gè)合作、交流、創(chuàng)新、發(fā)展的平臺(tái)，形成聯(lián)盟單位的優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)，積極推動(dòng)響水乃至全國(guó)西蘭花產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展，提升西蘭花產(chǎn)業(yè)的知名度、美譽(yù)度和影響力，將起到反映民意、匯聚民智、抱團(tuán)發(fā)力、整合資源、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)、唱響品牌、創(chuàng)新發(fā)展、做強(qiáng)做大的作用。
目前響水與滬、蘇、浙、皖4家農(nóng)業(yè)科學(xué)院緊密合作，與2個(gè)國(guó)家級(jí)、3個(gè)省級(jí)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究機(jī)構(gòu)及鹽城市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，研發(fā)的“青花菜產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范推廣”成果，獲得江蘇省農(nóng)業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)三等獎(jiǎng);“江蘇響水西蘭花機(jī)械化生產(chǎn)模式與典型案例”在全國(guó)推廣。
江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員俞衛(wèi)東強(qiáng)調(diào)，聯(lián)盟成立后要成為行業(yè)與主管部門(mén)溝通的橋梁，努力為行業(yè)自立自強(qiáng)、健康發(fā)展做出貢獻(xiàn)，要成為產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的平臺(tái)，努力在種子這一問(wèn)題上，聯(lián)合科研院所、高等院校一起開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)，致力于解決卡脖子問(wèn)題，提升西蘭花產(chǎn)業(yè)的科技水平，要成為產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)深度粘合的紐帶，依托國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，加快邁入國(guó)際市場(chǎng)的步伐，為雙循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新格局貢獻(xiàn)力量。
政府搭臺(tái)
打造富民增收靚麗名片
政府搭臺(tái)，農(nóng)民唱戲。響水縣綜合施策，專門(mén)出臺(tái)一系列激勵(lì)政策，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)發(fā)展西蘭花產(chǎn)業(yè)。響水西蘭花的知名度和美譽(yù)度不斷提升，成為農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
10月29日，在2021第二屆“中國(guó)·響水西蘭花節(jié)”開(kāi)幕式上，中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)鄒學(xué)校特地發(fā)來(lái)視頻祝賀。他說(shuō)，響水縣是中國(guó)西蘭花之鄉(xiāng)，西蘭花已經(jīng)成為該縣富民增收的一張靚麗名片。成立西蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，體現(xiàn)了政府搭建平臺(tái)、平臺(tái)聚集資源、資源服務(wù)創(chuàng)新、創(chuàng)新推動(dòng)發(fā)展，對(duì)響水西蘭花產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展具有重要意義。
江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員俞衛(wèi)東說(shuō)，舉辦西蘭花節(jié)充分體現(xiàn)了響水縣委縣政府高度重視三農(nóng)工作的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，也是響水縣加快實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、大力促進(jìn)西蘭花產(chǎn)業(yè)興旺的務(wù)實(shí)之舉。響水縣立足自然資源稟賦，因勢(shì)利導(dǎo)，聚合要素，加大投入，通過(guò)政策扶持、科技推動(dòng)、示范引領(lǐng)、全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)等，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合，西蘭花產(chǎn)業(yè)特色資源優(yōu)勢(shì)不斷放大，取得了一系列靚麗的成績(jī)。
響水的西蘭花種植始于2005年，當(dāng)時(shí)縣里有幾名農(nóng)技人員應(yīng)聘在福建蔬菜商貿(mào)企業(yè)超大集團(tuán)工作。2007年，超大集團(tuán)簽下2008年北京奧運(yùn)會(huì)的蔬菜供應(yīng)協(xié)議，需要擴(kuò)大收購(gòu)。響水縣政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)得到這一信息后，與超大集團(tuán)洽談，達(dá)成把響水作為該集團(tuán)西蘭花種植基地的協(xié)議，在南河鎮(zhèn)種植1000畝西蘭花，由此開(kāi)啟了響水西蘭花規(guī)模種植之路。2016年，響水全縣西蘭花種植面積擴(kuò)展到1萬(wàn)畝，2017年達(dá)4萬(wàn)畝，目前已達(dá)10萬(wàn)畝，一躍成為全國(guó)西蘭花生產(chǎn)第一縣，并獲“中國(guó)西蘭花之鄉(xiāng)”稱號(hào)。如今，西蘭花已成為該縣富民的第一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
西蘭花產(chǎn)業(yè)為什么能在響水發(fā)展壯大，成為當(dāng)?shù)厝罕姷?ldquo;致富花”?響水縣西蘭花產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)秦永斌分析認(rèn)為，響水自然條件特別適合西蘭花生長(zhǎng)是一個(gè)原因，更重要的原因則是地方政府的重視，并及時(shí)引導(dǎo)成立行業(yè)協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)一頭連著政府，一頭連著種植戶，把政府的政策及時(shí)傳給種植戶，也把種植戶的訴求及時(shí)反饋給政府;協(xié)會(huì)又一頭連著市場(chǎng)，一頭連著種植戶，種植戶能及時(shí)掌握市場(chǎng)信息。政府推動(dòng)，把“響水西蘭花”打造成了品牌，注冊(cè)了地理標(biāo)志證明商標(biāo)，響水西蘭花名氣越來(lái)越大，不愁銷(xiāo)售。
響水縣有關(guān)負(fù)責(zé)同志告訴記者，今年是該縣全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的開(kāi)局之年，鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是核心，響水縣將強(qiáng)化科技支撐，加強(qiáng)農(nóng)旅融合，全力推進(jìn)西蘭花全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展，加快推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興，實(shí)現(xiàn)共同富裕。(黃建國(guó))
