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華聲在線1月13日訊（全媒體記者 張航）深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)近日發(fā)布公告，產(chǎn)自永州市江華瑤族自治縣的瑤珍大米通過“圳品”認(rèn)證，標(biāo)志湘米高端品牌進(jìn)軍粵港澳大灣區(qū)取得突破。
據(jù)悉，“圳品”是深圳標(biāo)準(zhǔn)制度體系在食品領(lǐng)域的具體應(yīng)用。近幾年，深圳市通過對(duì)標(biāo)國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)，借鑒香港、澳門執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，建立起高于國家標(biāo)準(zhǔn)的“供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系”，打造“圳品”品牌。
（檢測(cè)人員對(duì)瑤珍大米生產(chǎn)過程進(jìn)行檢測(cè)。通訊員 供圖）
在粵港澳大灣區(qū)市場，“圳品”具有很高的含金量。據(jù)瑤珍糧油董事長蔣珍鳳介紹，大米想要成為“圳品”并不簡單。“瑤珍”是湘米中較早認(rèn)證的有機(jī)大米品牌，產(chǎn)自江華瑤山的有機(jī)大米，走上深圳市民餐桌需要過“五大關(guān)”，深圳方面要對(duì)基地建設(shè)、水土環(huán)境、生產(chǎn)過程、可追溯以及產(chǎn)品質(zhì)量等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格考察，并對(duì)標(biāo)300余項(xiàng)供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系開展評(píng)價(jià)，任何一環(huán)不達(dá)標(biāo)，都不可能成為“圳品”。
自2016年起，瑤珍糧油公司在省糧食部門支持下，示范推廣從生產(chǎn)到銷售全流程可溯源管理。此次通過“圳品”認(rèn)證，贏得了進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量通行證，對(duì)提升湘米品牌影響力和美譽(yù)度具有重要意義。
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