記者近期在多地走訪發(fā)現(xiàn)，部分野生中藥材近年來價(jià)格持續(xù)上漲，不少品種價(jià)格3年內(nèi)至少上漲1倍，有的商戶認(rèn)為野生中藥材出現(xiàn)了買入可保值增值的“金融屬性”，開始囤貨。記者了解到，供給遠(yuǎn)小于需求是部分野生中藥材價(jià)格屢創(chuàng)新高的原因，相關(guān)專家建議，要建立和完善相關(guān)保護(hù)區(qū)，用以保護(hù)野生類藥用動植物，并成立“國家隊(duì)”對供給不足的野生中藥材進(jìn)行仿野生栽培。
部分野生中藥材價(jià)格持續(xù)上漲
河北大學(xué)中醫(yī)學(xué)院院長葛少欽說，野生中藥材主要是指在道地藥材產(chǎn)區(qū)廣泛分布的、非人工栽培的藥用動植物資源，其藥用價(jià)值較高。有些野生中藥材人工種植技術(shù)目前很難攻克，只能依靠野生資源供給，比如冬蟲夏草、川貝母、大黃等，近年來他在走訪過程中發(fā)現(xiàn)很多野生中藥材價(jià)格在持續(xù)上漲。
據(jù)了解，野生中藥材主要取材于天然的動物、植物和礦物，以其特有的低毒性、療效確切、標(biāo)本兼治等特點(diǎn)在醫(yī)療康復(fù)及保健方面具備獨(dú)特優(yōu)勢，也因其藥效顯著而備受青睞。
河北藥興藥業(yè)有限公司主要經(jīng)營野生中藥材防風(fēng)、豆蔻等品種，公司總經(jīng)理王義說，防風(fēng)比3年前價(jià)格翻了一番，3年前每公斤200多元，現(xiàn)在每公斤要500多元，而且國內(nèi)貨源已供不應(yīng)求，他們主要從俄羅斯進(jìn)口。
安國市一方藥業(yè)有限公司董事長助理周中甫說，野生中藥材不僅供給不足，優(yōu)質(zhì)供給更是稀缺，類似的中藥材質(zhì)量在下降，企業(yè)收購后需要更多成本去加工。“盡管如此，不少野生中藥材仍是搶手貨，需要找到靠譜的渠道才能放心訂貨，如產(chǎn)地在云南的山慈菇目前每公斤價(jià)格超過了2100元，而兩年前的價(jià)格為1000元左右。”
記者了解到，3500條的冬蟲夏草2005年市場價(jià)在28000元左右，2020年其價(jià)格為100000元左右;全蝎在2005年價(jià)格大概為500元，2020年已漲到2400元左右;重樓在2005年價(jià)格還45元左右，2019年價(jià)格在800元左右。多地受訪者認(rèn)為，野生中藥材開始出現(xiàn)“金融屬性”，成為保值增值的一種工具，這也可能助推其價(jià)格進(jìn)一步提升。
部分野生中藥材供需矛盾突出商家出現(xiàn)囤貨傾向
安國數(shù)字中藥都總經(jīng)理王曉東說，常用的中藥材有近800種，價(jià)格對有經(jīng)驗(yàn)的藥商來說存在“三年小周期、五年大周期”的說法，藥材具有地域性，全國每年大概率有地方較往年降水偏多或偏少，因此部分品類的中藥材價(jià)格出現(xiàn)上漲是正常現(xiàn)象。但近些年部分野生中藥材供給遠(yuǎn)小于需求，且供貨質(zhì)量在下降，供需矛盾突出使這些藥材價(jià)格持續(xù)上漲。
——供給端陷入過度采挖“惡性循環(huán)”。葛少欽說，他通過在全國多地走訪發(fā)現(xiàn)，隨著部分野生中藥材價(jià)格持續(xù)上漲，在市場高額利潤刺激下，有的藥農(nóng)為追求經(jīng)濟(jì)效益，開始過度采挖，出現(xiàn)了越采越少、越采越貴、越貴越采直至消亡的“惡性循環(huán)”，使部分有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的野生中藥材資源大量減少;而如山香園、山慈菇等野生中藥材再生速度比較慢，有的藥農(nóng)在其生長期就進(jìn)行了采挖，使真正合格的產(chǎn)品數(shù)量在下降。
同時，野生中藥材受自然環(huán)境影響較大，產(chǎn)量起伏不定，近些年來部分地區(qū)加大了對森林、草原的綜合開發(fā)利用，生態(tài)環(huán)境改變使部分野生動植物分布區(qū)發(fā)生改變，如造成鹿茸、牛黃、烏梢蛇等資源匱乏，加劇了野生藥材資源分布的縮減。
——需求端持續(xù)旺盛，部分商家長期看好行情開始囤貨。以嶺藥業(yè)的一位負(fù)責(zé)人說，隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，國內(nèi)外對優(yōu)質(zhì)中藥材的需求日益增加，尤其相對珍稀的野生中藥材品種，在制藥過程中具有不可替代性，資源恢復(fù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上不斷擴(kuò)大的需求量。
葛少欽說，隨著人們生活水平的提高，保健意識有所增強(qiáng)，特別是在新冠肺炎疫情的影響下，大眾對藥食同源類中藥材的需求比以往有明顯增加，野生中藥材取材于天然的動物、植物和礦物，更易受人們青睞，相關(guān)產(chǎn)品需求量越來越大。
多地受訪商販稱，面對近些年價(jià)格連續(xù)上漲的野生中藥材，他們打算在能力范圍內(nèi)適度囤貨，等價(jià)格合適時再出手。有部分中藥飲片企業(yè)稱，2020年初囤積的野生中藥材，在年底售出讓企業(yè)賺取了大量差價(jià)，部分同行看到“甜頭”后，都在進(jìn)行小范圍囤貨。
加大仿野生栽培力度建立中藥材戰(zhàn)略儲備庫
近期，多地陸續(xù)出臺措施加大對野生中藥材資源的保護(hù)，如山東省從2021年1月1日起開始施行《山東省中醫(yī)藥條例》，其中要求對山東省中藥資源進(jìn)行定期普查和動態(tài)監(jiān)測，制定中藥材資源和野生中藥材物種分級保護(hù)制度，建立藥用野生動植物保護(hù)名錄，加強(qiáng)野生中藥材資源保護(hù)。部分受訪專家對實(shí)現(xiàn)野生中藥材長遠(yuǎn)開發(fā)利用規(guī)劃提出以下建議：
——成立“國家隊(duì)”對供給不足的野生中藥材進(jìn)行仿野生栽培。安國市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記王坤說，目前他們與陜西師范大學(xué)等高校合作，針對市場上需求量大、價(jià)格較高的白頭翁、白鮮皮等進(jìn)行仿野生栽培實(shí)驗(yàn)，如果相關(guān)含量達(dá)到要求，即可出售給中藥材提取企業(yè)，如果性狀等再相似，就可出售給中藥飲片企業(yè)。記者了解到，部分被仿野生栽培成功的品種價(jià)格回到了合理區(qū)間，被應(yīng)用到更廣泛領(lǐng)域。
王坤說，仿野生栽培過程需要長期的科研和資金投入，周期較長，建議由國家層面選派有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行牽頭，與市場化公司共同研發(fā)完成成果轉(zhuǎn)換，盡早使野生中藥材價(jià)格恢復(fù)，減少中成藥的漲價(jià)負(fù)擔(dān)。
——就野生中藥材等建立中藥材戰(zhàn)略儲備庫。王義說，在上世紀(jì)七八十年代，安國藥材市場上有藥材收購站，發(fā)揮類似于糧站的作用，對中藥材有一定的儲備，對當(dāng)時中藥材價(jià)格的平抑發(fā)揮了積極作用。
王曉東建議，為防止因供給原因、氣候問題等因素造成防疫藥材、臨床剛需藥材、需大量進(jìn)口藥材、野生類藥材等價(jià)格較大波動，國家或中藥材大省可在藥材批發(fā)市場周邊建立中藥材戰(zhàn)略儲備庫，在市場大幅震蕩時起到平抑價(jià)格作用，這樣既能保護(hù)藥農(nóng)利益，也可促進(jìn)中藥材市場平穩(wěn)健康發(fā)展。
——建立和完善相關(guān)保護(hù)區(qū)，用以保護(hù)野生類藥用動植物。以嶺藥業(yè)的一位負(fù)責(zé)人建議，相關(guān)部門應(yīng)出臺野生中藥材資源長遠(yuǎn)開發(fā)利用規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)野生中藥材資源的可持續(xù)性發(fā)展，做好野生中藥材品種在自然環(huán)境下的野生撫育，挽救瀕危野生中藥材資源。
部分受訪專家稱，在野生中藥材道地產(chǎn)區(qū)，重建藥材生長需要的野生環(huán)境，完全靠野生環(huán)境下藥材與自然的抗?fàn)幒臀锓N之間相互競爭的力量，激發(fā)出藥材基因中潛藏藥效以提升藥材品質(zhì)。
(記者 趙鴻宇)
