1、洋蔥什么時(shí)間種？其實(shí)由于各地氣候條件不同，適宜的播種時(shí)期也不盡相同。
(資料圖片)
2、因圓蔥喜冷涼的環(huán)境條件，耐凍性強(qiáng)，幼苗能耐-7度的低溫，蔥頭在26度以上時(shí)進(jìn)入休眠。
3、30度上時(shí)葉片會(huì)枯死。
4、山東省圓蔥多數(shù)品種都在9月上旬露地播種育苗，育苗期40-50天左右。
5、播種過(guò)早，冬前苗子長(zhǎng)的大，第二年易抽薹，也消耗養(yǎng)分，降低產(chǎn)量和質(zhì)量。
6、播種晚了，苗子小，根系生長(zhǎng)發(fā)育不良，遇到寒冬，易受凍死亡。
7、適宜的定植期在10月中下旬-11月上旬，定植前幼苗有葉片3-5片，株高15-20厘米，假莖粗0.5-0.7厘米，為適宜的苗齡。
8、具體操作： 一、適期播種。
9、1.洋蔥播種一般在立秋前后，方法可以條播或撒播，要求播種均勻，每公頃用種量1.8-2.25千克左右（根據(jù)發(fā)芽率酌情增減），每公頃苗床可供15公頃左右移栽用苗。
10、 2.苗期管理。
11、洋蔥出苗期約7-10天，當(dāng)洋蔥大部分出苗后視墑情灌水，長(zhǎng)出2片葉后可結(jié)合中耕鋤草追施尿素105-108千克/公頃，然后灌水。
12、一般每隔10天灌1次水。
13、 二.蔥苗假植。
14、1.在11月中旬起苗，將相同苗質(zhì)的蔥苗扎成小把，剔除無(wú)根、過(guò)矮的幼苗，將扎成的蔥把一排排置于蔭處，立滿一排后在蔥苗基部至中上部雍好濕土，再立第二排再雍濕土假植越冬。
15、2.土壤處理。
16、翌年洋蔥栽植地塊要在冬前對(duì)地下害蟲和雜草進(jìn)行藥劑土壤處理工作，并灌透冬水。
17、地下害蟲土壤處理可每公頃地面噴施辛硫磷乳油3750-6000毫升（因其易見(jiàn)光分解，應(yīng)在傍晚進(jìn)行），并均勻翻入土中，或?qū)?%甲拌磷顆粒劑22.5-33.75噸均勻施入土壤中。
18、雜草土壤處理每公頃可噴施田撲除草劑或48%氟樂(lè)靈2250毫升，也可噴施50%乙草胺2250-3000毫升或菜草通1875-2250毫升，并均勻翻入土壤中。
19、 三、施足基肥，合理密植。
20、洋蔥的根系是由弦狀不定根構(gòu)成的須根系，根系不發(fā)達(dá)，較弱，根群主要集中在20厘米深的土壤內(nèi)，吸肥、吸水能力弱，對(duì)土壤要求較高。
21、洋蔥忌連作，一般3年輪作一次。
22、整地與施肥。
23、整地時(shí)要深耕，耕翻的深度不應(yīng)少于20厘米，地塊要平整，便于小水灌溉（漫灌）而不積水，而且整地要十分精細(xì)。
24、一般中等肥力田塊（豆茬、玉米等旱茬較好）每公頃施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥30立方米、二銨和磷鉀復(fù)合肥450-600千克作底肥。
25、栽植方式宜采用平畦，一般畦寬0.9-1.2米（視地膜寬度而定），溝寬0.4米便于操作。
26、2、覆膜。
27、覆膜可提高地溫，增加產(chǎn)量。
28、覆膜前將地塊灌水，土壤稍干后隨耙耱、隨覆膜，以利保墑，膜壓邊要嚴(yán)實(shí)。
29、覆膜后定植前按行株距20厘米×15厘米打眼。
30、打眼器可自制，一次打眼12個(gè)。
31、3、定植。
32、翌年2月份地表土消融5厘米左右時(shí)即可洋蔥定植，定植深度以不埋心葉、不倒苗為度，澆水以不倒苗、畦面不積水為好。
33、栽苗要做到栽直，栽淺(約2厘米)，根與土緊密結(jié)合。
34、若栽得過(guò)深，易影響鱗莖的膨大。
35、定植后洋蔥進(jìn)入緩苗期，有條件的地方可澆定植水，當(dāng)苗緩過(guò)后長(zhǎng)出新葉時(shí)再澆水。
36、4、合理密植。
37、密度是構(gòu)成產(chǎn)量的重要因素。
38、洋蔥葉片少，直立性強(qiáng)，適宜密植。
39、試驗(yàn)表明，合理密植能增加洋蔥單位面積產(chǎn)量，栽植密度視品種的特性和土壤條件以及生產(chǎn)目標(biāo)而定。
40、一般中熟品種在每公頃33-60萬(wàn)株。
41、若行株距為20厘米×15厘米，則公頃栽49.5萬(wàn)株。
42、 四、田間管理。
43、定植后的土壤相對(duì)濕度應(yīng)保持在60-80%。
44、低于60%則需給水，以土壤見(jiàn)干為限。
45、澆水追肥還應(yīng)視苗情、地力而定，一般應(yīng)"小水勤灌"。
46、肥水管理應(yīng)掌握"年前控，年后促"的原則，生長(zhǎng)期內(nèi)除基肥外，還要進(jìn)行追肥，以保證幼苗生長(zhǎng)。
47、對(duì)于地力較差的地塊，結(jié)合澆水可每公頃施105-150千克尿素。
48、葉旺盛生長(zhǎng)期。
49、洋蔥6葉1心時(shí)即進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，此時(shí)需肥量較大，每公頃在膜面上可撒施尿素300千克，加48%氮磷鉀復(fù)合肥300千克，可以滿足洋蔥旺盛生長(zhǎng)期對(duì)養(yǎng)分的需求。
50、2、鱗莖膨大期。
51、洋蔥地上部分達(dá)到9片葉時(shí)即進(jìn)入鱗莖膨大期，植株不再增高，葉片同化物向鱗莖轉(zhuǎn)移，鱗莖迅速膨大，此期又是一個(gè)需肥高峰，特別是對(duì)p、k肥的需求明顯增加。
52、實(shí)踐證明，每公頃施450千克48%氮磷鉀復(fù)合肥，可保證鱗莖的正常膨大。
53、3、病蟲害防治。
54、洋蔥易感霜霉病、紫斑病及銹病，陰雨多濕天氣，霜霉病、紫斑病較為嚴(yán)重。
55、霜霉病、紫斑病可用75%百菌清600倍液或64%殺毒礬500倍液噴霧；也可用25%瑞毒霉或65%代森錳鋅600倍液噴霧防治。
56、銹病用15%三唑酮1500-2000倍液噴霧防治，每隔10-15天噴一次，連噴3-5次。
57、以上幾種農(nóng)藥最后一次使用時(shí)間距收獲期應(yīng)間隔7-10天。
58、蔥薊馬可用40%氧化樂(lè)果800倍液或10%吡蟲啉300克/公頃噴霧防治。
59、這兩種殺蟲劑在生長(zhǎng)期中只準(zhǔn)使用一次，并且距收獲期應(yīng)間隔15天以上。
60、 五、及時(shí)收獲在采收前葉片尚未枯黃時(shí)，用青鮮素（mh）500毫克/千克噴灑葉面，可防止貯藏期間發(fā)芽。
61、2、在采收前7-10天不再澆水，防止蔥頭因在田間時(shí)吸足水分而不耐貯藏。
62、3、在地上部管狀葉30%自然倒伏后為收獲適期，此時(shí)，植株基部第一、二片葉枯黃，第三、四片葉還帶綠色，假莖失水松軟，地上部自然倒伏。
63、收獲應(yīng)選晴天進(jìn)行。
64、主株連根拔出，在田內(nèi)晾曬1-2天，曬時(shí)用葉子遮住蔥頭，只曬葉不曬頭，每公頃產(chǎn)量60-90t。
65、為提高商品率，早上市場(chǎng)，也可提前收獲。
66、市場(chǎng)上行銷的洋蔥要求鱗莖大，質(zhì)地脆嫩、組織細(xì)密、品質(zhì)優(yōu)良。
67、訂單收購(gòu)的按訂單要求進(jìn)行分級(jí)，一般一級(jí)品鱗莖橫徑8厘米以上，二級(jí)品橫徑6-8厘米，次品鱗莖6厘米以下。
68、在鱗莖上保留假莖1-1.5厘米剪齊，要求蔥頭完好，表面干凈，無(wú)病蟲霉斑、無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)干癟或發(fā)軟現(xiàn)象。
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