三湘都市報(bào)1月9日訊（文 全媒體記者 黃亞蘋(píng) 圖 全媒體記者 劉品貝） 湖南頭部主播與中國(guó)工程院院士的夢(mèng)幻聯(lián)動(dòng)，能擦出什么樣的火花？今日14時(shí)，中國(guó)工程院院士印遇龍?jiān)诤鲜≈曛奘羞M(jìn)行直播首秀，為湖南唯一、國(guó)內(nèi)珍貴的肉蛋兼用型烏骨雞品種“保和雞”代言。
（1月9日下午，湖南株洲，中國(guó)工程院院士印遇龍與湖南頭部主播“衣哥”開(kāi)啟助農(nóng)直播，為“保和雞”代言。記者 劉品貝 攝 ）
“大家好，我是印遇龍，從事畜禽健康養(yǎng)殖。保和雞是邵陽(yáng)縣羅城鄉(xiāng)保和村鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、講好鄉(xiāng)村振興故事的大功臣，希望你們都喜歡。”初進(jìn)直播間，印遇龍對(duì)著鏡頭前的3萬(wàn)多名網(wǎng)友侃侃而談，對(duì)保和雞的飼養(yǎng)條件、規(guī)模如數(shù)家珍，“‘保和雞’營(yíng)養(yǎng)十分豐富，下單之后，順豐包郵快遞到家！”
原本養(yǎng)在深閨無(wú)人識(shí)的保和雞，憑啥得到院士認(rèn)證？據(jù)悉，保和雞是由雪峰烏骨雞引種而來(lái)的烏骨雞品牌，產(chǎn)于湖南省雪峰山周邊，古時(shí)以芷江侗族自治縣史稱(chēng)“烏雞國(guó)”為最，具有烏皮、烏肉、烏骨、烏喙、烏腳“五烏”特征。眼下，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的保和雞，已然成為年夜飯餐桌上一道必不可少的“跨年硬菜”。
“保和雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，雞中富含的各種氨基酸，可調(diào)節(jié)機(jī)體代謝及內(nèi)分泌，增加人體血紅細(xì)胞和血色素，具有抗疲勞、調(diào)節(jié)生理、增強(qiáng)免疫力，提高耐缺氧等功效。”印遇龍介紹，團(tuán)隊(duì)為保和雞定制了科學(xué)食譜——不僅充分利用了當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源，滿(mǎn)足了生長(zhǎng)能量需要，還不添加藥物、抗生素以及其他不需要的元素，降低了成本。
在邵陽(yáng)縣保和村村民眼中，保和雞更是不愛(ài)著家的“野孩子”。超200天的生長(zhǎng)期內(nèi)，“雞隊(duì)長(zhǎng)”帶領(lǐng)著“雞小弟”們尋覓草籽、嫩草、蟲(chóng)蟻等天然餌料，若兩軍相遇，果園、荒地和林地秒變一比高下的戰(zhàn)斗場(chǎng)。這種與生俱來(lái)的勝負(fù)欲，也讓保和雞天然的具備健壯、活潑、覓食力強(qiáng)等特點(diǎn)，無(wú)需激素也能成為出類(lèi)拔萃的林地自走雞、生態(tài)雞。
在不到一小時(shí)的直播里，83.6萬(wàn)人次的網(wǎng)友圍觀了印遇龍和湖南頭部主播“衣哥”的這場(chǎng)助農(nóng)直播，售出近3000只保和雞，銷(xiāo)售總金額達(dá)45萬(wàn)元，不僅為保和村村民們送上了一份溫暖的愛(ài)心年禮，也提供一條可復(fù)制、可推廣的助農(nóng)之道。
